Sud-Ouest

Il s’agit sans doute du cœur du rugby français qui sur la carte va de la région bordelaise à Brive, de Castres à Dax, sans oublier les grandes villes de rugby que sont Toulouse, Agen, Auch, Montauban et Mont-de-Marsan.

La région a beaucoup de charmes et est la source de bien de produits de luxe — vins, prunes, truffes, châtaignes, cassoulet et foie gras. J’aime la cuisine du Sud-Ouest, particulièrement les spécialités gasconnes — elle fait rimer opulence et décadence et elle est en même temps savante. J’ai vécu un an à Bordeaux, en 1988, où j’ai joué pour le Bordeaux Étudiant Club (BEC) et j’ai toujours gardé une grande affection pour la région, ses paysages de rêve et ses villages idylliques qui réconfortent l’âme de ceux qui se lassent de la ville. De voyager au sud et à l’est de Bordeaux pour jouer à Auch, Graulhet, Libourne et Sainte-Foy-La-Grande demeurent parmi les meilleurs souvenirs de mon séjour en France — la route en bus, le foie gras d’avant match, le steak et le vin rouge (pour sûr, ça, c’est la France), les terrains pittoresques et la troisième mi-temps, après match, avec les potes. Ces images sont gravées dans ma mémoire, à jamais.

Lire sur les jouers:

Erik Bonneval
Daniel Dubroca
Dominique Erbani
Jean-Patrick Lescarboura
Jean-Luc Joinel
Philippe Sella

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